養鵝吧

獅頭鵝成年公鵝體重10～12公斤，母鵝9～10公斤。生長迅速，體質強健。成熟早，肌肉豐厚，肉質優良。但年產卵量少，僅有25～35個，每個卵重平均約有203克左右。所以獅頭鵝長到60斤是不可能的，巨型特大獅頭鵝60斤的種苗是沒有的。

 

 

極耐粗飼，食量大。75～90日齡的肉用鵝，體重為5～7.5公斤。

 

獅頭鵝為目前我國農間培育出的最大優良品種鵝，也是世界上的大型鵝之一。頭大而眼小，頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤，鵝的肉瘤可隨年齡而增大，形似獅頭，故稱獅頭鵝。

 

鵝頭肉質軟滑，鵝冠及兩腮連著下巴都是肉瘤子，膠質居多，耐心的人，連腦子都挖出來吃掉。

 

獅頭鵝產地分布？

 

獅頭鵝為中國農村培育出的最大優良品種鵝，也是世界上的大型鵝之一。原產廣東饒平縣浮濱鄉。多分布于：澄海、潮安、汕頭市郊。該鵝種的肉瘤可隨 年齡而增大，形似獅頭，故稱獅頭鵝。

 

（2）體形特征： 頷下肉垂較大。嘴短而寬，頸長短適中，胸腹寬深，腳和蹼為橙黃色或黃灰色，成年公鵝體重10～12公斤，母鵝9～10公斤。生長迅速，體質強壯。成熟早，肌肉 豐厚，肉質優良。但年產卵量少，僅有25～35個，每個卵重平均約有203克左右。極耐粗飼，食量大。75～90日齡的肉用鵝，體重為5～7.5公斤。行 動遲鈍，覓食能力較差。

 

（3）產肉性能：在以放牧為主的飼養條件下， 70～90日齡上市未經肥育的仔鵝，平均體重為5.84㎏（公鵝為6.18㎏、母鵝為5.51㎏），半凈膛屠宰率為82.9%（公鵝為81.9%、母 鵝為81.2%），全凈膛屠宰率為72.3%（公鵝為71.9%、母鵝為72.4%）。

 

（4）產蛋性能：產蛋季節在每年9月至翌年4月，母鵝在此期內有3～4個產蛋期，每期可產蛋6～10個。第一個產蛋年度平均產蛋量為24個，平均蛋重為176.3g，蛋殼乳白色，蛋形 指數為1.48。兩歲以上母鵝，平均年產蛋量為28個，平均蛋重為217.2g，蛋形指數為1.53。在改善飼料條件及不讓母鵝孵蛋的情況下，個體平均產蛋量可達35～40 個。母鵝可使用5～6年，盛產期在2～4歲。

 

獅頭鵝要養多久？

 

養鵝一般需要2～3個月出欄。養鵝在合理的時間出欄可以縮短了投入到產出的時間，能加快了資金的周轉，從而提高了勞動生產率和經濟效益。但由于鵝的品種不同，其出欄的周期也不同，通常小型鵝種60～70日齡體重2.5～3千克、中型鵝種70～80日齡體重3～4千克、大型鵝種80～90日齡體重4～5千克以上即可出欄。

 

獅頭鵝怎么分公母？

 

買鵝苗時的鵝苗公母的鑒定分辨公母對于養鵝生產具有重要的經濟意義，公母分開后可分群飼養或將多余的公鵝及時淘汰處理，降低種鵝的飼養成本，商品鵝生產時公母分群飼養，分群管理，使鵝生長發育整齊。

 

小鵝外形鑒別

 

小鵝外形鑒別主要是三看，一看頭頸和體軀，凡是頭大、昂起、頸粗而長、體重略大、體軀稍長的為公鵝；反之，則為母鵝；二看鼻孔與鼻基，初生公鵝鼻孔狹小，沿喙甲呈線狀，鼻基柔軟、平面無起伏；相反，鼻孔略大、稍呈橢圓形，鼻基硬、平面有明顯起伏的是母鵝；三看額毛（兩眼之間的毛）和下頜，額毛直立、中線低陷的是公鵝；相反，額毛貼臥的為母鵝，在出殼后3～4天時**明顯。另外，將雛鵝翻倒使腹部朝上，察看下頜長毛的邊緣，若呈半圓形或略平而整齊的是母鵝；無明顯突出且不整齊的是公鵝。

 

動作鑒別

 

驅趕雛鵝時，若是低頭伸頸發出驚恐鳴叫聲的是公鵝，一般公鵝的嗚叫聲高、尖、清晰；高昂著頭，不斷發出叫聲的為母鵝，母鵝的鳴聲低、粗而沉濁。

 

羽色鑒別

 

對同一品種的雛鵝，待出殼鵝仔的絨毛干后，毛色較深者多為母鵝，毛色稍淡者多為公鵝。

 

肛門鑒別

 

左手捉雛使其背朝天，肛門朝向鑒定者的右手。用右手的拇指和食指在肛門外部輕輕一捏，若為公鵝，因有交尾器官，手指間可感到有油菜籽大小的顆粒存在；若為母鵝，就不感到有異物存在。

 

成年鵝公、母鑒別

 

一般公鵝比母鵝體格大、頭大、腳高，站立時雄壯。公鵝翻開泄殖腔可見螺旋狀的陰莖，母鵝則無。