養鴨吧

番鴨又叫瘤頭鴨、洋鴨、麝鴨、騰鴨、鴛鴦鴨，學名番鴨(7張)名Cairina moschata，與一般家鴨同種不同屬。 　　

 

 

番鴨主產于湖北陽新縣，福州市郊和龍海等地，分布于福清、莆田、晉江、長泰、龍巖、大田、浦城等市縣。閩北主產區在古田縣一帶，飼養黑色番鴨，公鴨運銷本省閩東、閩北各地，作生產“半番”之用。它的配種能力強，受精率高，所產“半番”體型大，長膘快。每逢新春繁殖季節，各地皆到古田選購公番鴨。古田縣湖濱、大橋、鶴塘、杉洋等公社飼養量較大。在大橋公社調查122戶，共養626只，每戶平均飼養5.2只。閩南主產區在福州以南沿海的莆田、晉江、龍溪等三個地區十余個市、縣，以及福州地區。龍溪地區和廈門市郊的番鴨為黑白雜花，其余地方皆為白色多惠安、泉州、南安的番鴨頂部有一撮黑毛，全身為白色。福州市郊的白番體型較大。

 

番鴨是旱鴨嗎？

 

旱鴨這個詞有幾種意思，第一種就是指很少下水的鴨子，這無關乎鴨子的種類，只是因為人工飼養的環境不同，而產生的習性，畢竟你把鴨子圈在家里，不放出去，它怎么游泳呢？所以，這是旱鴨的一個解釋。

 

另一個關于旱鴨的解釋就是麝香鴨也就是疣鼻棲鴨的俗稱，這是因為疣鼻棲鴨的馴化時間較短，在人工飼養下，如果是散養的，很難控制住它們，而一旦飛走，就會損失幾百元，畢竟在人工飼養下，疣鼻棲鴨可以終年繁殖，鴨蛋是一部分收入，再加上一部分孵化的再長大，所以，飛走一只損失很大，故人工養殖下的疣鼻棲鴨大都是旱養，所以就有了旱鴨這個名字。

 

但是，真正的疣鼻棲鴨是一種生活在有溪水的樹林中的鴨子，它們最喜歡的就是在水中嬉戲，而且在疣鼻棲鴨是一種雜食性鳥類，它的素食（植物）以及肉食（昆蟲，魚蝦）大都來自于水中。

 

因此，如果說第一種“旱鴨”的解釋的話，番鴨（疣鼻棲鴨）并不是旱鴨，但是如果是第二種解釋的話，番鴨就是旱鴨。

 

最后值得一提的是，由于番鴨與家鴨是同科不同屬的鳥類，所以二者雖然可以雜交，但是它們的后代會像獅虎獸一樣不具備繁殖能力。因此，雜交育種這個方向顯然是行不通的。

 

番鴨的種類有哪些？

 

白番鴨的羽毛為白色，嘴甲粉紅色，頭部肉瘤鮮紅肥厚，呈鏈狀排列，虹彩淺灰色，腳橙黃。若頭頂有一攝黑毛的，嘴甲、腳則帶有黑點。

 

黑番鴨的羽毛為黑色，帶有墨綠色光澤；僅主翼羽或復翼羽中，常有少數的白羽；肉瘤顏色黑里透紅，且較單��；嘴角色紅，有黑斑；虹彩淺黃色，腳多黑色。

 

黑白花番鴨的羽毛黑白不等。常見的有背羽毛為黑色，頸下、翅羽和腹部帶有數量不一的白色羽毛；還有全身黑色，間有白羽。嘴甲多為紅色帶有黑斑點，腳呈暗黃色。

 

番鴨與家鴨有什么不同？

 

番鴨是一種似鵝非鵝，似鴨非鴨的鴨科家禽，體重比鴨大比鵝小。體型與家鴨不同，體型前尖后窄，呈長橢圓形，頭大，頸短，嘴甲短而狹，嘴、爪發達；胸部寬闊豐滿，尾部瘦長，不似家鴨有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周圍有紅色或黑色的肉瘤，雄者展延較寬。翼羽矯健，長及尾部，尾羽長，向上微微翹起。番鴨羽毛顏色為白色、黑色和黑白花色三種，少數呈銀灰色。羽色不同，體形外貌亦有一些差別。

 

番鴨產自哪兒？

 

番鴨主產于湖北陽新縣，福州市郊和龍海等地，分布于福清、莆田、晉江、長泰、龍巖、大田、浦城等市縣，在江浙滬皖部分地區亦有產區。閩北主產區在古田縣一帶，飼養黑色番鴨，公鴨運銷本省閩東、閩北各地，作生產“半番”之用。